Monday, January 10, 2011

Гранатовый сок \ Pomegranate juice

Очень странно, что у мамы разболелась почка посла приема гранатового сока. До этого она его пила без всяких последствий, а так и так почка болела, а гранатовый сок, похоже, добавил.

Однако, все, что я читаю в интернете, указывает на то, что гранатовый сок наоборот помогает почкам.

=======

http://www.med-otzyv.ru/news/19174-granatoviy-sok

Как выяснили ученые - сок граната облегчает течение некоторых болезней почек. Стоит сказать, что этот продукт давно на примете у ученых из-за беспрецедентного содержания антиоксидантов. Группа ученых под руководством доктора Батиа Кристал из Израиля доказала: сок граната способен избавить пациентов, проходящих процедуру диализа, от осложнений, включая развитие инфекций и проблемы с сердцем.

В ходе эксперимента группе добровольцев предлагалось выпить либо гранатовый сок, либо плацебо до прохождения процедуры диализа. Оказалось, те, кто пил сок граната, лучше переносили операцию, так как антиоксиданты помогали нейтрализовать вредные соединения в теле.


Исходя из этого, доктор Кристал призвала организовать в ближайшее время дальнейшие исследования удивительных свойств сока граната, ведь количество людей с болезнями почек увеличивается в геометрической прогрессии. Кстати, ранее ученые отмечали позитивный эффект граната при повышенном холестерине и высоком кровяном давлении. Он также способствует увеличению фертильности и защищает кожу от солнца.


============

http://www.c-cafe.ru/words/191/19019.php


Гранат: красота снаружи, здоровье внутри!

Гранат – алый плод с рубиновыми зернышками мякоти – один из самых полезных фруктов на земле. Корни его названия – в латинском слове granatus, что означает «зернистый». А полезно в нем… абсолютно все: и шкурки, и мякоть плода, и его сок, и цветы дерева, и корни… Авиценна в своих трактатах вспоминал гранат 150 раз, и все по разным поводам!

Так, отвар из корочек плодов граната поможет в случае воспаления кишечника или желудка, поддержит в борьбе с дизентерией и геморроем. Сок граната, в котором высоко содержание витамина С, укрепит организм и явится профилактикой многочисленных вирусных болезней не хуже соков семейства цитрусовых. Гранаты также возбуждают аппетит, а их семена укрепляют сердечную мышцу.

Гранатовые притирания и ванны активно применяются в косметологии для уничтожения пигментных пятен, веснушек, угрей, отбеливания кожи лица, укрепления ногтей и роста волос. Гранатовый сок способен подстегнуть обмен веществ, а он же, смешанный со сметаной в пропорции один к трем, при ежедневном использовании напитает кожу и сохранит ее молодость

Еще сок плодов граната рекомендуется в случаях малокровия, истощения, атеросклероза, бронхиальной астмы, радиационного облучения. Надо только иметь в виду, что гранатовый натуральный сок необходимо разбавлять водой, так как содержащиеся в нем кислоты способны разъедать зубную эмаль. А еще он противопоказан при язвенной болезни, гастритах и повышенной кислотности желудка.

В гранатах содержатся такие полезные вещества как витамины, клетчатка, микроэлементы: кальций, калий, натрий магний, марганец. Косточки граната весьма полезны при климактерическом синдроме, так как содержат фитогормоны. А цветы граната, лучше всего сушеные, можно заваривать наподобие чая – такой отвар принесет пользу гипертоникам.

Гранат — король всех плодов

Считается, что гранат — один из самых первых фруктов, которые стал употреблять в пищу человек. На Ближнем Востоке, откуда родом гранат, его даже называют королем всех плодов.
Гранат действительно славится очень полезным сочетанием сахаров с безвредной кислотой, в нем присутствуют витамины РР и С, множество минеральных веществ. Гранаты, например, рекомендуют врачи при низком гемоглобине, а также для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Очень ценен и сок граната, в котором также содержится от 8 до 20% таких натуральных сахаров, как глюкоза и фруктоза, до 10% лимонной, яблочной, щавелевой и других органических кислот, есть фитонциды, азотистые вещества, танин, сернокислые, хлористые и другие соли. Поэтому сок граната может применяться при простудных заболеваниях как противовоспалительное средство.

Но полезны не только плоды граната, в околоплоднике, корнях и коре содержится до 32% ценных дубильных веществ. А помимо них, в коре корней и ветвей имеются еще и алкалоиды, те же сахара, минеральные соли. Поэтому специалисты осенью заготавливают для разных целей и кору корней граната, а ранней весной кору стволов и ветвей.
Плоды граната хороши и полезны и свежие, и в виде варенья, приправ к различным блюдам. Из сока готовят сиропы, напитки, вина, пастилу. Выпаривая сок из плодов кислых сортов, делают соус-приправу ко многим кавказским блюдам.

Ну и конечно, гранат широко используют как в народной, так и в официальной медицине. Особенно ценят гранатовый сок. Он улучшает аппетит, применяется при лечении атеросклероза, при головных болях и желудочно-кишечных расстройствах. Это прекрасное лекарственное средство против цинги. Очень рекомендован при малокровии. Разведенным соком граната полощут горло при ангине.

Регулярный прием в пищу граната рекомендуется при повышенном давлении, он постепенно снижает артериальное давление у гипертоников.

Кроме того, свежие плоды граната очень полезны в качестве общеукрепляющего средства после инфекционных заболеваний, хирургических вмешательств и при истощении организма. При лихорадке гранат хорошо утоляет жажду и снимает жар. Гранат помогает при кашле, простудах, бронхиальной астме, ангине и малярии.

При желудочно-кишечных заболеваниях гранат употребляют в разных видах. Например, известно, что полифенолы, содержащиеся в кожуре плода, подавляют рост дизентерийной палочки. Кроме того, горькая на вкус кожура граната считается хорошим средством для закрепления кишечника.

Из коры плода получают порошок красно-желтого цвета — эксгран, обладающий сильным вяжущим свойством. Порошком лечат энтероколиты, принимая по 0,75 г 3 раза в день.
Отвар кожуры плодов хорошо помогает при воспалительных процессах, используют его и для полоскания полости рта при стоматите.

А еще отвар коры граната применяют при воспалительных заболеваниях почек, печени, полости рта, ушей и глаз, при болях в суставах и при переломах костей, при маточных кровотечениях и кровоточивости десен, при поносах и колитах.

Порошок коры граната поможет, если присыпать им трещинки на коже и царапины.
Соком граната и порошком кожуры плодов можно лечить ожоги. Соком смазывают всю поверхность ожога, затем присыпают порошком высушенной кожуры. Также хорошо помогает простое смазывание ожога разведенным соком граната.

При ушибах и переломах применяют мазь из измельченных корней плода в смеси с соком алоэ.
Перепонки плодов граната, высушенные и добавленные в чай, укрепляют нервную систему, избавляют от тревоги, снимают возбуждение.

В ход идут даже цветки граната, из которых делают припарки при воспалениях ротовой полости для рассасывания инфильтратов.

Используют для лечения и гранатовые косточки, содержащие жирное масло. Например, при гормональных нарушениях они восстанавливают гормональный баланс, что устраняет головные боли, нормализует давление и раздражительность в климактерический период. Женщинам и мужчинам рекомендуется съедать зерна гранатов вместе с косточками.
Высушенные косточки гранатов также полезны. При зубной боли рекомендуется есть семена граната, смешанные с медом.

Истолченные семена граната в смеси с медом в виде мази применяют при воспалении ногтевого ложа, гнойных язвах, болезнях уха и носа.

Сухие зерна используют для изгнания ленточных глистов. Сильным противоглистным действием обладают также кора и корни граната.

Из коры даже делают фармакологический препарат, действующий против ленточных глистов. Но пользоваться этими средствами можно только по назначению врача, так как кора и корни граната токсичны и применение их требует большой осторожности.

Действительно, в кожуре граната содержится до 0,5% очень ядовитых алкалоидов. Она содержит токсичные вещества, при передозировке сильно повышающие артериальное давление, вызывающие головокружение, слабость, ухудшение зрения, судороги, раздражение слизистой желудка. При первых признаках отравления необходимо вызвать врача.

Учтите также, что гранатовый сок нужно разбавлять водой, так как в нем содержится много кислот, раздражающих желудок и портящих зубную эмаль.

Кроме того, прием граната противопоказан лицам с хроническими запорами, при наличии геморроя и трещин в области заднего прохода.

Если же врач подтвердит, что гранаты вам не противопоказаны, эти волшебные плоды могут реально помочь справиться с проблемами со здоровьем. 

No comments:

Post a Comment